La Démarche Zéro Déchet
La démarche Zéro Déchet et Zéro Gaspillage (de l’anglais Zero Waste) ou, tout simplement, la démarche Zéro Déchet, est une démarche positive qui suppose la participation de tous les acteurs de la société pour (source : livre “Le Scénario Zero Waste” de Zero Waste France) :
- Générer le minimum de déchets possibles : modifier nos modes de production et consommation, afin qu’ils deviennent sobres et efficients dans l’utilisation des ressources
- Allonger la durée de vie des produits :développer la réparation, le réemploi et la réutilisation
- Trier à la source les déchets recyclables et compostables : promouvoir la valorisation matière du plus grand nombre de déchets générés
Cela peut sembler difficile, voire utopique ! Pourtant, il existe de nombreuses villes qui ont adopté cette démarche et qui obtiennent des résultats spectaculaires. Ces villes, dites Zéro Déchet, ont su réduire la quantité des déchets générés et optimiser la valorisation de ceux qui ont été produits, tout en réduisant leur coût de gestion et en augmentant le nombre d’emplois dédiés à leur valorisation matière (recyclage ou compostage).
(source : Décisions Durables).
On trouve également de plus en plus de familles Zéro Déchet qui montrent que vivre en réduisant drastiquement la quantité de déchets produits à la maison est possible, bon pour le portefeuille, bon pour la santé et, pour certaines, très amusant ! Comment font-elles ? Voici les 5 règles à suivre (source : livre “Zéro déchet” de Béa Johnson) :
Il ne fait pas de doute que la démarche Zéro Déchet est une réalité ! Nous sommes là pour aider la ville de Toulon et ses habitants à l’adopter petit à petit 😉